BIljni čaj Zimsko veselje

Biljni čaj Zimsko veselje sastoji se od voća i začina, a savršenstvo okusa može poslužiti kao zamjena za voćni čaj.

Priprema:

Kombinacija voća će osigurati bogat udio vitamina i minerala koje naše tijelo treba:

• Poznato je da je jabuka izvrsna za čišćenje i jačanje tijela. Sadrže vitamine A, C i E, kalij magnezij, željezo i fosfor;
• Šipak uvelike jača otpornost organizma, sadrži veliku količinu vitamina C;
• Hibiskus savršeno jača naš imunološki sustav, također je poznat kao dobar antioksidans bogat vitaminom C i mineralima;
• Naranča, poznata po bogatom sadržaju vitamina C, jača otpornost i pozitivno utječe na naše zdravlje.

Miris začina iz mješavine čaja će lako zadovoljiti i najzahtjevnije nepce:

• Cimet sadrži minerale u tragovima - manganan, vlakana, željezo i kalcij. Cimet bi trebao pomoći protiv prehlade i osigurati dobrobit za naš organizam;
• Zvjezdasti anis je obogaćen vitaminima A i C, folnom kiselinom, kalcijem, magnezijem, fosforom i kalijem. Djeluje umirujuće i korisno za naše tijelo;
• Klinčić je poznat kao dobar antioksidans i veliki je izvor minerala. Klinčići djeluju antibakterijski, mogu privremeno ublažiti zubobolju i upalu dišnih puteva.
• Božićna aroma čaja će vas odvesti u prazničke dane. Također je izvrstan izbor za božićni poklon.

Čaj Zimsko veselje može se upotrijebiti i za pripremu punča.

Komadići jabuke, cvjetovi hibiskusa, limunska trava, korica naranče, kora šipka, grožđice, lišće borovnice, arome, rooibos, verbena, cvjetovi limete, zvjezdasti anis, cimet (1%), cvjetovi različka, listići  badema, komadići vanilije (1%), klinčić

Podrijetlo: EU

Mjera: 1 čajna žlička (cca. 2g)

Temperatura vode: 100°C

Vrijeme namakanja: 5-8 min

Čaj se može preliti da tri puta. Svaki put malo produžite vrijeme namakanja, a zadnji put možete pripremiti tako da dodate začine, 10 do 15 min prokuhate u posudi, procijedite u šalicu i popijete.

Čaju možete dodati med ili limun.