Mate je biljka koja raste u suptropskim predjelima južnoameričkih zemalja, točnije u Argentini, Čileu, Paragvaju, Urugvaju i Brazilu, ali raste i u Siriji. Mate čaj se priprema sa namakanjem osušenih listova i stabljika mate u toploj vodi.
Mate je biljka koja raste kao grm ili stablo, sa zelenim listovima dugim između 7 i 11 cm i širine između 3 i 5,5 cm. Mate čaj se prodaje pod imenom Yerba Mate. Riječ Yerba dolazi od španjolskog i znači biljka. Izraz ''yerba mate'' znači tako u doslovnom prijevodu ''šalica začinskog bilja''.
Konzumacija mate čaja djeluje na središnji živčani sustav. Sadrži tvar sličnu kofeinu i mnoge druge sastojke poput antioksidansa, aminokiselina, polifenola, vitamina i minerala.
Prednosti mate čaja su povećana mentalna izdržljivost, visoka koncentracija kao također poboljšava fizičku izdržljivost. Mate čaj blagotvorno djeluje na naš organizam, jer počinje učinkovitije koristiti ugljikohidrate konzumirane redovitim pijenjem. Jer sprječava stvaranje mliječne kiseline u mišićima tijekom vježbanja također pomaže u smanjenju boli u mišića nakon treninga. Još jedna prednost koju nudi mate čaj je njega naših krvnih žila. Sadrži antioksidanse i aminokiseline koje pomažu mastima i kolesterolu da prođu kroz krvotok kako se ne bi nakupljali na stijenkama arterija. Za razliku od običnih energetskih napitaka, mate čaj ne uzrokuje nuspojave (kao što su glavobolje, bolovi u trbuhu i nervoza) ako se konzumira umjereno.
Naša ponuda uključuje:
klasični mate čaj bez arome - MATE GREEN
kao i dva mate čaja s dodanim aromama: ZLATO INKA & MATE IQ