Crni čaj Assam FTGFOP 1 "Mokalbari" ima oznaku FTGFOP 1 što znači Finest tippy golden flowery orange pekoe first grade. Čajeve s tom oznakom karakterizira činjenica da dolaze s najboljih plantaža i potpuno su ručno izrađeni. To je kvalitetniji čaj iz vrtova Mokalbari, koji se nalaze u gornjem dijelu Assam regije i proizvode više od 100 godina kvalitetne čajeve.
Assam ne sadrži toliko antioksidansa poput zelenog ili bijelog čaja, ali ipak pomaže u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti i smanjuje stanično oštećenje koje može dovesti do raka. Čaj sadrži vitamin B1 koji utječe na potrošnju ugljikohidrata, tako da će vam dati energiju za cijeli dan. Assami je poznat po visokom sadržaju teina. Stoga, on može postati vaš pratilac pri učenju, radu kasno u noć, ili ako ste jednostavno osoba koja treba puno teina / kofeina.

Priprema:

Što je crni čaj?
Crni čaj je fermentirano lišće čajevca. Zbog svog sadržaja, crni čaj osvježava, tako da može biti izvrsna zamjena za kavu. Crni čaj sadrži manje flavonoida i katehina od zelenog čaja.
Crni čaj može biti vaš jutarnji pratilac, jer će vas probuditi, ali i vaš spasitelj kada trebate više energije i trebate ostati budni. Tein u čaju, za razliku od kave, ne opterećuje cirkulacijski sustav i ima veći učinak razbuđivanja. Crni čaj sadrži više teina nego zeleni čaj.