Napišite Vašu Recenziju
- Budite prvi koji će recenzirati ovaj proizvod
Crni čaj s bobicama, malinama, kupinama i jagodama ima izrazito svježu aromu i odlična je zamjena za Earl Grey.
Priprema:
Što je crni čaj?
Crni čaj je fermentirano lišće čajevca. Zbog sadržaja teina, crni čaj je osnažujući, pa može biti izvrsna zamjena za kavu. Crni čaj sadrži manje flavonoida i katehina od zelenog čaja.
Crni čaj vam može biti jutarnji pratitelj jer će vas probuditi, ali može biti vaš spasitelj kada vam treba više energije i trebate ostati budni. Tein u čaju, za razliku od kave, ne opterećuje krvožilni sustav i ima dulji osnažujući učinak. Crni čaj sadrži više teina nego zeleni čaj.
Crni čaj-Cejlon, -J Indija, -Kina, arome, borovnica, komadići jagode (0,5%), kupine (1%), komadi maline (0,5%)
Podrijetlo: EU
Mjera: 1 žličica (približno 2g)
Temperatura vode: 100 ° C
Vrijeme namakanja: 3 min
Na šalicu čaja od 2 dl odmjerite žličicu čaja i prelijte kipućom vodom. Nakon 3 min. čaj je gotov. Čaj se može prelijevati do tri puta. Pri svakom namakanju pazite na temperaturu vode, a vrijeme namakanja drugog i trećeg puta produljit će se.
Prava temperatura vode i vrijeme namakanja vrlo su važni u čajevima. Ako čaj prelijete vrućom vodom kada se ne preporučuje ili ga ostavite da se natapa duže, čaj će imati gorki okus. Crni čaj s dužim namakanjem neće imati jači učinak budnosti. Nakon 5 minuta, umjesto teina, metabolizmi počinju lučiti tanine, što usporava metabolizam.
Crni čaj i mlijeko
Običaj je ulijevati mlijeko u crni čaj. Iako to nije nužna praksa, neki ga preporučuju jer je crni čaj prirodno kiseo (sličan kavi), a mlijeko smanjuje njegovu kiselost.
Čajevi branda CHAI imaju odgovor za sve vrste vaših raspoloženja. Kada nemate energije oživljavaju vas, kada god poželite mogu vas zagrijati ili ohladiti.
Čaj može postati sastavni dio vašeg druženja s prijateljima ili vaš vjeran pratitelj u većini vaših trenutaka u danu.
Zagreb
Masarykova 1