Zeleni čaj sa aromom 8 blaga iz Shaolin hrama

8 blaga hrama Shaolin je visoko cijenjen čaj s visokim udjelom antioksidansa i slatkim mirisom ananasa i jagode.

Priprema:

Ledeni zeleni čaj s aromom

Zeleni čaj s aromom osim što možete spremati kao topli napitak i uživati u njemu tijekom cijelog dana, jednako je dobar i kao hladni, ledeni napitak pogodan za ljetnje mjesece. Pripremite ga s hladnom vodom, dodajte limun, limetu, đumbir ili neki vama omiljeni sezonski plod i čaj će postati alternativa soku ili hladnoj limunadi. Pročitajte više o hladnoj pripremi OVDJE.

Što je zeleni čaj?

Zeleni čaj nastaje djelomičnom fermentacijom svježe ubranih listića biljke Camellia sinensis. Zbog sadržaja teina, zeleni čaj razbuđuje, tako da može biti izvrsna zamjena za kavu. Zeleni čaj također sadrži mnogo flavonoida i katehina, koji, kada se zeleni čaj redovito konzumira, imaju blagotvoran učinak na naše tijelo.

Zeleni čaj obično nije gorak, iako postoje vrste zelenog čaja koji imaju trpkiji okus.Uvijek se pridržavajte upotstva o pripremi vašeg zelenog čaja, kako vam čaj ne bi bio trpak.

Zeleni čaj Sencha, Gunpowder, Mini tuo čaj, Chun mee, Pai mu tan, Lung Ching, Snow Bud, Pi lo chun, komadići kandiranog ananasa (ananas, šećer), bobičasto voće, cvjetovi suncokreta, aroma * ananasa i jagoda.

Podrijetlo: EU

Mjerica: 1 žličica (približno 2g)

Temperatura vode: 80 ° C

Vrijeme namakanja: 2 min

Za šalicu od  2 dl, dodajte čajnu žličicu čaja i prelijte s prokuhanom vodom koju ste prethodno ohladili na 80 ° C . Čaj ostavite 2 minute, zatim procijedite i poslužite. Iste listiće možete koristiti 2- 3 puta. Prilikom drugog i trećeg korištenja istih listića bitno je voditi računa o temperaturi, a vrijeme namakanja kod drugog i trećeg puta treba produljiti. 

Temperatura vode i vrijeme namakanja listića dvije su vrlo važne stavke kod pripreme čaja. Ne preporučuje se prelijevanje čaja sa prevrućom vodom, isto tako predugo namakanje listića nije poželjno jer čaju daje trpkiji okus.

Priprema hladnog čaja: 

1. Prelijte željenu količinu čaja (1 žličica na 2 dcl vode) hladnom vodom
2. Ostavite čaj u vodi 2-3 sata, a zatim ga procijedite
3. Isprobajte čaj i dodajte šećer, med, agrume, svježe voće, voćni sok po vašem ukusu (ovdje     možete ostaviti mašti na volju)