Napišite Vašu Recenziju
- Budite prvi koji će recenzirati ovaj proizvod
Žuti čaj preporučujemo svima koji ne vole zeleni čaj. Naime, žuti čaj zadržava svojstva zelenog čaja tijekom njegove obrade, ali gubi njegovu „travnatu“ aromu. Posebno se preporučuje onima kojima zeleni čaj uzrokuje želučane probleme. Boja čaja je zlatno žuta, a aroma slatka.
Priprava:
Što je žuti čaj?
Žuti čaj dolazi iz Kine i sličan je zelenom. Obradom čaja žuti čajevi gube svoju zelenu boju listova i gorčinu, zbog čega žuti čaj najčešće piju oni kojima zeleni čaj izaziva nelagodu u želucu.
Žuti čaj sadrži nešto manje teina od zelenog čaja, a po sadržaju antioksidanata usporediv je sa zelenim. Čaj se danas proizvodi u malim količinama za izvoz u provincijama Anhui i Sichuan u Kini.
Žuti kineski čaj
Porijeklo: Kina
Mjera: 1 žličica (približno 2g)
Temperatura vode: 70 ° C
Vrijeme namakanja: 2 min
Za šalicu čaja od 2 dl odvažite žličicu čaja i prelijte kipućom vodom koju ste pustili da se ohladi na 90 ° C. Nakon 3 min. izvadite čaj. Čaj se može iskoristiti do tri puta. Pri svakom prelijevanju pazite na temperaturu vode, a vrijeme namakanja drugog i trećeg puta produljit će se.
Prava temperatura vode i vrijeme namakanja vrlo su važni u čajevima. Ako čaj prelijete vrućom vodom kada se ne preporučuje ili ga ostavite da se natapa duže, čaj će imati gorki okus.
Čajevi branda CHAI imaju odgovor za sve vrste vaših raspoloženja. Kada nemate energije oživljavaju vas, kada god poželite mogu vas zagrijati ili ohladiti.
Čaj može postati sastavni dio vašeg druženja s prijateljima ili vaš vjeran pratitelj u većini vaših trenutaka u danu.
Zagreb
Masarykova 1